【參訓人員】董事長、總經理、部門經理、區域經理、HR經理、督導、店長、領班、儲備店長、資深導購等;為獲得最佳的落地效果,產生最佳績效,特別建議黃金團隊組合:總經理+運營總監+人事培訓+區域督導+骨干店長
【授課方式】講師講授 + 視頻演繹 + 案例研討 +角色扮演 + 講師點評 + 落地工具
課程背景curriculum background
請問:門店管理需要動腦筋嗎?
1、客單價那么低,就是想不出方法去解決
2、門店問題一大堆,領導不指出,就一直擱在那里
3、門店客流下滑、各部門方法不一致,店長不知道聽誰的
4、銷量下滑、員工離職、VIP顧客流失等,店長不會變通,總憑經驗辦事
5、有了好的方案,但是不會帶領團隊一起去合作商量,究竟如何有效解決問題?
… …
以上情況是新問題嗎?或是復雜問題嗎?還是后果嚴重的問題呢?但當店長真的需要動腦筋、有意識地面對這些問題的時候,卻突然發現自己正在燒腦。因為這不是我們習慣面對的事情;因為老板很少訓練他們怎么去分析和思考問題。特別是當店長需要跟員工一起坐下來討論門店問題的時候,會更加盲目,猶如老虎吃天,沒法下爪。這時才發現過去經歷的所謂“解決問題”的課程其實主要是業務能力的訓練、專業經驗的帶教,卻很少是思維能力的訓練。
劉曉亮教授根據自己20多年企業培訓與輔導經驗,研發出了有效解決門店問題的“天龍八步法”模型,教會你28種思維技術與工具的運用,快速突破門店業績。劉教授全程主導,課程品質絕對保證。“你可以等待100年獲得頓悟,也可以利用這些思維技術15分鐘解決問題”!
參加這個課程,我們能解決你什么能力問題呢?
1、培養問題意識,提升發現問題能力
2、提供系統性問題思考方式與解決策略
3、培養店長個人分析和解決問題的能力與技巧
4、掌握頭腦風暴技巧,形成有效的團隊創意解決活動
5、提高決策的科學性和準確性,避免隨意性或主觀性
6、結合門店實際,發現、分析、解決問題,最終改善執行死角
7、練就獨擋一面的能力,更加有效地帶領團隊解決問題,提升門店業績
8、領導帶頭在門店培養創造性解決問題的機制與文化,形成企業長效競爭力
課程大綱curriculum introduction
第一單元:如何界定問題?
一、什么是問題?
1、什么是問題定義?
2、問題三分類:異常型問題、改善型問題、預防型問題
3、案例分析:××珠寶門店顧客無理退貨,這是什么類型問題?
二、界定問題五步驟
S1、從疑問到問題
S2、描述好問題是第一步
S3、分析情境找問題
S4、陳述問題
S5、問題選擇和界定
三、問題解決的“天龍八步法”流程
1、八步法:界定→分解→設定→把握→決策→實施→評價→鞏固
2、怎么界定與解決問題?
【本單元落地工具】:界定問題五步驟、解決問題天龍八步法、門店解決問題模型
第二單元:如何培養問題意識與發現問題的眼光?
一、培養門店問題的意識
1、對待問題的常見套路
2、從資歷到經驗:對待問題的正確態度
3、從頭痛醫頭,腳痛醫腳到關閉問題的水龍頭
4、名醫扁鵲與魏文王的對話;問題解決的“三早原則”
5、案例分析:××母嬰門店各區導購整貨時各自為政,怎么辦?
二、發現門店問題的時機
1、當毛利率出現低于目標的時候
2、當VIP顧客不斷抱怨與流失的時候
3、當日常經營中發現問題,包括進店率、成交率、客單價、回頭率、離職率等
4、由進銷存報表或數據中發現異常,并分析銷售流程時
5、由相關者提出的意見反饋,顧客、上司、員工、神秘顧客、運營總部等
6、有特定主題的促銷活動時
7、門店業績突然下滑時
三、發現門店問題的方法
1、發現問題的態度:責任感與成本意識。如何培養?
2、發現問題的原則:如何進行問題篩選,問題排序3C原則應用
2、發現問題的工具:5W2H法:人物、事件、地點、時間、理由、狀況與程度
3、案例練習:××服飾門店換季庫存積壓嚴重,處理庫存無頭緒,任務指標壓力大,怎么辦?
【本單元落地工具】:發現問題三早原則、5W2H法 問題排序3C原則
第三單元 如何系統地分析問題?
一、分析和確認問題四原則
1、正確地界定問題
2、多角度地思考問題
3、全面的觀點
4、正確思考問題的方向
二、分析和確認問題的方法工具
1、5W2H法,如何運用?
2、魚骨圖,如何運用?
3、柏拉圖,如何運用?
4、散點圖,如何運用?
5、直方圖,如何運用?
6、問題樹法,如何運用?
7、鐵三角思維法,如何運用?
三、解決問題四部曲與問題決策六步驟
案例分析:麥當勞客流不斷下滑的經營難題,如何決策?
四、如何帶領團隊在合作中解決問題?
1、解決問題中的個人障礙和群體障礙
2、團隊與團隊精神
3、有效團隊合作思維模式
4、群體有效解決問題的途徑
五、問題演練:針對本公司門店業績下滑問題魚骨圖剖析
六、案例分析:××餐飲連鎖公司后廚成本居高不下,經常挨批,問題如何分析?
【本單元落地工具】:魚骨圖、柏拉圖、散點圖、直方圖、問題樹法、分析問題四部曲、問題決策六步驟、鐵三角思維法
第四單元:如何發揮創造力來解決問題?
一、破除創造性解決問題的枷鎖
1、“創新改變命運,能力決定未來”
2、創新同學歷無關
3、創新同年齡無關
二、突破創新的思維障礙
1、慣性思維——創新思維的頑癥
2、迷信權威——創新思維的屏障
3、從眾思維——創新思維的群體失聰
4、自卑麻木——創新思維的自殘
5、“錢學森的天問”—創新思維的文化制約
三、六種創新思維技術的練習
1、逆向思維技術,課堂練習
2、發散思維技術,課堂練習
3、右腦思維技術,課堂練習
4、靈感思維技術,課堂練習
5、橫向思維技術,課堂練習
6、質疑思維技術,課堂練習
視頻分享:《三國演義》諸葛亮用計篇
門店問題:××餐館客滿時顧客排隊的抱怨與流失,如何解決客流失衡的問題?
四、創造性解決問題的方法工具
1、腦力激蕩法,課堂練習
2、六頂思考帽,課堂練習
3、SWOT決策法 ,課堂練習
4、希望點列舉法,課堂練習
5、缺點列舉法,課堂練習
6、魚骨圖,課堂練習
7、TRIZ解決問題技術,課堂練習
五、小組研討與發表:指出本公司門店存在的核心問題,運用以上工具落地應用
【本單元落地工具】:逆向思維技術、發散思維技術、右腦思維技術、靈感思維技術、橫向思維技術、質疑思維技術、腦力激蕩法、六頂思考帽、SWOT決策、希望點列舉法、缺點列舉法、TRIZ解決問題技術
第五單元:如何評估問題?
一、確認問題解決結果
1、用數據說話證明問題得到了解決
2、解決了問題,分析做得好與不好的原因
3、案例:××建材連鎖分店的執行力問題查不出原因
二、如何決定下一個目標
1、一個問題解決后,并不意味著情景中就沒有問題了
2、標準化需要注意的問題
3、穩步定推進解決方案
三、如何制定的《行動計劃表》?
1、制定行動計劃與評估進展
2、案例分析:××汽車美容連鎖店的《問題改善行動計劃表》為什么推動不力?
【本單元落地工具】:評估問題的流程圖、行動計劃表
講師資歷lecturer synopsis
劉曉亮老師 - - -上海世立特聘講師
實戰連鎖管理專家
連鎖企業人才戰略專家
中國十大經銷商培訓名師
清華、北大、上海交大EMBA班特聘講師
他從外企銷售代表做起,擁有超過10年跨國企業中高層營銷管理工作經歷和全球著名咨詢公司麥肯錫PAI活動管理項目輔導顧問資歷,并且擁有25年企業管理培訓與咨詢的從業經驗。專注于成長性品牌連鎖經營與門店業績快速提升的問題研究與課程開發,培訓中提供各種有效解決問題的落地工具,被譽為“工具先生”。已有成千上萬的連鎖企業管理者受益于劉曉亮老師的“理念+工具+落地”實戰課程,在各自工作崗位上發揮著重要的作用。劉曉亮老師認為,企業的人才體系構建,早就過了抓壯丁打游擊的階段,而進化到了打造海豹突擊隊的時代,一家連鎖企業如果不能體系化的、成建制地的培養和輸出人才,再雄偉的商業模式都只能是紙上談兵。
劉曉亮老師知識淵博,視野開闊,信息量大。課程風趣幽默,互動性強,觀點精辟、工具落地。是許多中國500強企業指定門店管理培訓講師。他始創的“金牌店長執行力系統”2+2+5落地模式,很好地解決了員工執行力培訓長期以來效果難以落地的痼疾,為中國連鎖企業管理培訓落地服務作出了重要的貢獻。他主講的《金牌店長執行力工具班》、《金牌店長執行力機制班》、《經銷商做強做大六項修煉》、《門店銷售業績倍增策略》、《連鎖企業股權激勵落地班》、《連鎖門店種子講師特訓營》等咨詢式培訓課程已幫助眾多品牌連鎖企業及其加盟商團隊迅速改善管理,大幅提升生意。一慣倡導的“快樂、激勵、分享”培訓文化,課程氛圍十分接地氣。在課堂上長期堅持“理念+工具+落地”輔導方式,既注重學員思維大格局的培養,想的遠才能走的遠;又踐行實操工具的運用,是中國企業管理培訓行業學以致用派的佼佼者。
劉曉亮老師近年培訓輔導過的部分客戶:
【連鎖經營類】西貝餐飲、蘇氏牛肉面連鎖、伊利奶粉、亨得利鐘表連鎖、周大福珠寶、六福珠寶、swatch手表、斯華洛世奇水晶、時全飾美、眼鏡直通車、瑞貝卡股份、流行美、中國移動、王者天創、王者通信、天通數碼、金立手機、蘇飛通信、信大通訊、國美電器、惠民城電器、美的空調、順電連鎖、同仁堂藥業、哈藥集團、神威藥業、天星藥業、東南亞藥業、鴻翔一心堂藥業、鴻仁堂藥業、三九集團、燕之坊食品、7-11便利店、良友金伴、紅俯超市、天藍百貨、圍場百貨、好媽媽母嬰、樂茵孕嬰童、貝貝熊母嬰、七彩虹孕嬰、陽光寶寶、那屋寶貝、朵朵貝兒、可兒娃娃、樂與寶寶、育兒之家、快樂寶寶、愛甜甜母嬰、平安寶貝、優佳母嬰、貝倍多母嬰、愛屋吉屋、小豬班納、比音勒芬服飾、李寧服飾、雅鹿集團、唐獅服飾、迪柯尼服飾、威絲曼服飾、衣百服飾、雪豹服飾、愛帛服飾、美思內衣、柔漾內衣、卡帝樂鱷魚、完美女人、伊希雅服飾、沙馳皮具、新秀麗皮具(逸臣)、希伯萊皮具、天橋集團、樂克時尚、舒友服飾、潮流前線、朵以、曼陀羅、NB運動服飾、五環勝道、李醫生護膚、海能達集團、怡口凈水設備、高儀衛?。ǔ瑢殻?、宏宇集團、惠泉美居、每日集團、江南家居、千泉家居、美吉特集團、澳林集團、我樂櫥柜、圣象地板、一號家居網、林內燃具、德高防水、上海新華集團、新東方教育集團、上海九百集團、鄧祿普輪胎、紫薇星實業、瑞派寵物、眾信旅游等上千家著名企業
【渠道管理類】聯想、TCL、施耐德電氣、創維集團、格力空調、三菱空調(華南)、美的凈水設備、華帝燃具、愛浪音響、福田電器、松下洗衣機、朗能電器、同益電器、喬森電氣、家的電器、風華高科、朵唯手機、3M醫療、啄木鳥醫療、島津中國、富達鐘表、美的照明、飛利浦照明、歐司朗照明、雷士照明、歐普照明、西頓照明、歐帝爾電器、名派照明、豪利達燈飾、東鵬陶瓷、新中源陶瓷、諾貝爾陶瓷、喬登衛浴、四維衛浴、圣莉亞潔具、簡一陶瓷、斯米克陶瓷、穗寶集團、曲美家具、全友家居、麗星家具、雙虎家具、頂固集團、寶迪五金、菲林格爾地板、惠爾地板、美穗天花、德國艾仕壁紙、沃萊菲壁紙、河北盛德龍、華潤涂料、美涂士、雅圖化工、卓寶股份、滇寶建材、偉昌鋁材、永大膠粘、華洋電纜、聯塑管道、愛康集團、宏岳管材、金塑管業、新希望集團、六和集團、白沙集團、海大集團、五糧液(江蘇)、枝江酒業、口味王、瑞虎集團、三諾生物、一統醫藥、先鋒藥業、諾亞生物工程、維達紙業、華山泉、來利洪集團、雅高控股、香百年、陜汽重卡、福田雷沃、吉利控股、五羊-本田、建設銀行、工商銀行、農商銀行、平安集團、中國郵政、奇瑞徽銀、長城資產等近千家著名企業
客戶評價:
劉曉亮老師在百度里點擊率很高,第一次請他上課我還是比較放心。聽說他跟清華大學EMBA班也上過課,很實用,我才邀請他來上課。劉老師為人和氣,很具敬業精神。他的課程方向性強,注重實戰,工具不少。是能夠讓我們VIP會員企業滿意的培訓講師,我們已經邀請他來北大講課4次了。
——北京大學匯豐商學院 張俊東老師
聆聽劉曉亮老師的實戰、精彩的課程,收獲很大;劉老師通過對同仁堂門店的深入調研,設計了具有針對性的培訓解決方案,并制定了一套門店運營管理工具。劉老師以其實用、風趣、大方的授課風格很好地調動了現場學員的熱情和學習的積極性,滿意度達到98%。
——同仁堂藥業培訓部 于淼經理
劉老師金牌店長課程很落地、富有激情,最重要的是緊密結合了餐飲行業門店經理在工作中遇到的具體問題來分析。案例較多,實戰性強,具有很強的指導作用。我們合作了2年,落地課堂上學過的10多個工具。希望劉老師推出更多好的課程。
——西貝餐飲管理集團華北區 王龍龍總經理
我們人力資源部從全國各地選擇店長課程,北京、上海、深圳常去聽課,最后我們還是劉曉亮老師的課程。我們分3批對區域門店經理、廚師長進行外派專題培訓,大家反映都很好,劉老師的課很實戰、落地工具多,課堂氣氛活躍。
——凡人印象餐飲管理集團 朱靈光總經理
。
——六福珠寶 中國區總部培訓中心 張高云經理
第一次與劉老師合作,我們請他為我們全國核心渠道商做了《經銷商管理》的課程。我們的經銷商聽過很多課了,劉老師不但能教會理連的東西,更能教會一些評估的2016-2017年,劉曉亮老師為六福珠寶全國品牌商完成了《我是店長》總共14場咨詢式培訓。劉老師的課程信息量大、案例豐富、工具落地、互動性強,課堂氛圍很好。最重要的是緊密結合了珠寶行業品牌商在工作中遇到的問題,有針對性地進行分析與講解落地工具??诒畼O佳。我們收獲很大,并且推薦給了金至尊珠寶繼續合作。
2023-08-11 | 廣州 |
2023-08-16 | 上海 |
2023-09-14 | 北京 |
2023-10-19 | 上海 |
2023-10-27 | 深圳 |
2023-12-21 | 上海 |
2023-12-25 | 廣州 |
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